Cachorrilla cuenta con un aglomerado cultural compuesto de tradiciones, arte y gastronomía propia. Los habitantes más antiguos son los que aún conservan la memoria cultural de esta localidad. Esta sección se dedica únicamente a la memoria de esta cultura centenaria.
Título | Descripción |
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- Tradiciones antiguas | Actividades de antigua tradición del pueblo |
- Gastronomía | Platos típicos |
Estas son las fiestas patronales del pueblo y como tal las más arraigadas de la localidad. Cada año una persona dedica una procesión al Santo de San Sebastián, pidiéndole por los suyos. De ahí, la ofrenda de la procesión al Santo.
Tradicionalmente, se enciende una hoguera la víspera de la procesión, y el mismo día de la procesión se celebra elaborando platos típicos de Cachorrilla, como son las migas y el asado de la matanza. Durante la procesión se dedican al Santo canciones típicas de Cachorrilla así como salvas al paso por las calles del pueblo.
Así mismo es tradición el regalar un gallo a los quintos de ese año. Antiguamente se ataba el gallo en prados alejados del pueblo y se realizaba un concurso de tiro entre los quintos. El que conseguía matar el gallo lo obtenía como premio.
Al final de la procesión, el Santo descansa en la plaza del pueblo. En este momento la gente, ofreciendo un donativo, hondea una bandera como dedicatoria o deseo para los suyos o para cualquier otro menester; a modo de ejemplo : " ... esta por mi padre ...".
El Domingo de Ramos es un día especial de
convivencia para el pueblo. La tradición invita a la gente de la localidad a ir a los
Canchos
de Ramiro. Antiguamente se iba a caballo hasta los
canchos; hoy en día el
camino está lo suficientemente transitable para ir en vehículo.
Una vez en los canchos, las cuadrillas celebran el día elaborando y degustando
comida (tortillas, patateras, chorizos, asados). Aunque en épocas anteriores no
era costumbre el baile, hoy en día se puede ver a los vecinos celebrando el
acontecimiento en total armonía.
La celebración del día de San Juan es la típica de muchas localidades de España.
Ermita del Cristo | Iglesia parroquial | San Sebastián |
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Ermita dedicada al Cristo de los Dolores | Iglesia parroquial de San Sebastián | Imagen del Santo San Sebastián |